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Was, wenn Ernährung wieder einfach wäre?

Keine Diäten, keine Pulver. Nur ein klarer Weg zu mehr Energie, der in deinen Alltag passt. Gesundkern ist Ernährungsberatung, die dich versteht – nicht die, die dir predigt.

Mit Gesundkern
3,50 €
pro Tag

Was ist inklusive?
Individueller Plan, Einkaufslisten, 2x wöchentlich Check-in per Email, Rezeptdatenbank.

Typischer Alltag
5,00 €
pro Tag

Durchschnittliche Ausgaben für unstrukturierte Einkäufe, Imbiss und impulsives Shopping. Ohne Plan.

Glossar: Was das wirklich bedeutet

Makronährstoff-Check
Wir schauen auf das große Bild: Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette. Ohne Rechenschieber, aber mit Verstand.
Intuitive Ernährung
Hör auf deinen Körper. Wir entfernen nur die Blockaden, die ihn verstummen lassen.
Meal Prep Light
Nicht 10 Boxen am Sonntag. Ein Smart-Prep für 2–3 Tage, der Freiraum lässt.
Nachhaltigkeit
Was du über Jahre durchhalten kannst, ist erst relevant. Alles andere ist Marketing.

Entscheidungs-Linse

Was optimiert, was opfert

Optimiert für: Zeitersparnis, klare Struktur, Budget, realen Alltag.
Opfert: Exotische Zutaten, Perfektionismus, App-Pflicht.
Kriterium: Ist 30 Minuten/Tag Zeitaufwand für dich machbar?

Ein Szenario: Montag, 18:00 Uhr

Die Kinder sind hungrig. Der Kühlschrank halb leer. Du hast keine Lust auf einen Kampf um gesunde Essen – und schon gar nicht auf komplizierte Rezepte.

Der Gesundkern-Ansatz:
Wir haben eine 15-Minuten-Lösung für genau diesen Moment: Einfache Linsensuppe. Satt, günstig, kinderfreundlich. Kein Stress, nur ein Plan.

Was uns ändert

Annahme: Gute Ernährung braucht viel Zeit.
Constraint: Max. 30 Minuten/Tag verfügbar.
Sichtweise ändert sich, wenn: 3,50€/Tag unrealistisch wirkt oder Pulver-Shakes nötig sind.
Handgeschriebene Notiz Einfache Linsensuppe Realitätscheck

Fragen, die sich Investoren stellen (und was wir darauf antworten)

Ist der Markt nicht saturiert?

Nein. Wir adressieren die Unzufriedenen im „Abnehm-Wirrwarr“. Brutal ehrlich, ohne App-Zwang.

Was ist der Defensibility?

Vertrauen durch persönliche Beratung. Skalierbar via PDF/Email, nicht via Algorithmus.

Wie skalierbar ist das?

Pro Berater: 1:1 Betreuung + 1:n via Check-ins. Begrenzte Kapazität = hohe Qualität.

Kundenakquise?

Mundpropagiation, Content mit echtem Mehrwert, Nischen-Targeting (Eltern, Budget-orientiert).

Risiken?

Keine Wunder versprechen. Keine App-Pflicht. Kein günstigster Preis – dafür beste Erfahrung.

Fokus 2026?

100 zufriedene Kundschaft, 3 Berater, clear Process. Danach Skalierung.

So arbeitet Gesundkern

Der Weg vom ersten Gespräch zum neuen Alltag.

1. Erstgespräch: Wir hören zu. Deine Ziele, deine Hürden, deine Zeit. Kein Formular füllen.
2. Ernährungscheck: Wir schauen an, was ist – nicht, was sofort alles anders sein muss.
3. Maßanzug: Wir entwickeln einen Plan, der sich wie ein guter Freund anfühlt, nicht wie ein Befehl.
Ergebnis: Ein Plan, den du verstehst und umsetzen willst.
Online Beratung Termin
Digital, aber persönlich.
Avocado schneiden
Fokus: Unverarbeitet.

Erzähl mir von deiner Situation.

Du musst nicht wissen, was du willst. Du musst nur anfangen zu erzählen. Ich antworte persönlich – meist innerhalb von 24 Stunden (Mo-Fr).

Der erste Schritt ist eine Nachricht. Kein Druck, keine Verpflichtung.

Nachricht tippen Lisa, Gesundkern
Zum Buchungsformular
Oder schreibe direkt an: [email protected]

Unsere 3 Säulen

  • 1. Struktur statt Verbot
  • 2. Einfachheit im Alltag
  • 3. Körpergewahrsein
Keine App, keine Tracking-Buttons. Nur Papier und Verstand.

3 typische Fehler beim Start

Zu viel Obst Zucker ist Zucker, auch wenn er frisch ist.
Keine Fette Fett schützt vor Heißhunger. Gutes Fett ist okay.
Perfektion 80% reichen. Der Rest ist Stress.